말레이시아 음식안내
Satay(사테) | 숯불로 구운 꼬치요리로. 쇠고기, 닭고기, 양고기 등을 사용하며 땅콩 소스에 찍어 먹는 음식입니다. 한국인 선호도 1위의 음식입니다. |
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Nasi goring(나시고랭) | 말레이식 볶음밥으로 한국인들이 좋아합니다. |
Mee goring(미고랭) | 말레이식 볶음국수 종류로 한국의 짜장면과도 비슷한 맛도 있으며 재료 선택에 따라 다양한 맛을 느끼실 수 있습니다. |
LAKSA(락사) | 우리나라의 추어탕과 비슷한 음식으로 생선살과 코코넛 밀크등 다양한 재료가 들어간 스프에 쌀로 만든 면을 넣어먹는 건강식 음식입니다. 처음 드시는 분들은 향신료가 강해서 주문 시 향신료를 체크하시고 드시면 됩니다. |
Nasi Lemak(나시 르막) | 말레이인들의 대표적 아침식사, 코코넛 밀크로 지은 밥에, 멸치볶음, 삶은 계란, 오이 등을 넣어서 삼발소스와 함께 먹는 간단한 식사라고 생각하시면 됩니다. |
Roti Canai(로티 차나이) | 로띠는 빵으로 밀가루를 얇게 펴서 불에 구워, 카레 소스에 찍어서 먹는 요리로 쫄깃하고 담백한 맛이며 간식이나 아침대용으로 먹습니다. 보통 금액은 한화로 300원~600원정도 저렴합니다. |
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Naan(난) | 인도식 빵으로 커다란 항아리같이 생긴 그릇 가운데에 숯불을 피워 그 안에다 구운 빵으로 유명한 인도요리입니다. |
Tandori Chickenn(탄두리 치킨) | 독특한 향신료를 사용하여 숯불에 구운 닭고기로 아주 연하고 맛있는 유명한 음식입니다. |
Fried Mee(프라이드 미) | 음국수 요리로 새우나 조개를 넣으며 광동식, 북경식, 싱가폴식이 있습니다. |
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Mee Soup(미 스프) | 새우, 만두 및 어묵 등을 넣어서 만든 중국식 우동입니다. |
Steam Boat(스팀 봇트) | 중국식 어복쟁반, 샤브샤브 냄비에 새우, 게, 고기, 야채두부, 어류, 만두 등을 넣어 끌이거나 데쳐먹는 음식입니다. (말레이시아식 샤브샤브라 생각하시면 됩니다.) |
중국식 요리는 이외에도 탕수육이나 게 요리등 한국인 입맛에 익숙한 요리들이 많은 편입니다. 한국에서 고가인 북경오리도 이곳에서는 저렴하게 즐길 수 있고 딤섬도 다양하게 즐기실 수 있습니다.
말레이시아는 다민족 국가로 다양한 나라의 음식들이 많은 나라입니다. 5성급 호텔에서는 한국보다 저렴한 가격에 수준급의 다국적 뷔페를 맛보실 수 있고, 서비스 또한 매우 훌륭합니다. 또한 외국 유명 쉐프들이 운영하는 레스토랑에서는 한국에서 만나지 못하셨던 독창적이고 특별한 요리들을 즐기실 수 있습니다.
최근 한류의 열풍으로 김치볶음밥, 떡볶이, 비빔밥, 불고기, 김밥, 치킨 등 한국의 다양한 요리들이 말레이시아에서 선보이며 세계인의 입맛을 사로잡고 있습니다. 한식당에서 외식을 하실 경우, 비빔밥 7,000원, 삼겹살 10,000원정도로 한국과 비슷합니다. 한국 식재료는 큰 대형마트에서는 쉽게 찾아볼 수 있습니다. 가격은 한국보다 좀 더 비싸지만 말레이시아에서도 한국의 맛을 그대로 느끼실 수 있습니다.