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음식안내

말레이시아 음식안내

말레이계 요리

Satay(사테) 숯불로 구운 꼬치요리로. 쇠고기, 닭고기, 양고기 등을 사용하며 땅콩 소스에 찍어 먹는 음식입니다. 한국인 선호도 1위의 음식입니다.
Nasi goring(나시고랭) 말레이식 볶음밥으로 한국인들이 좋아합니다.
Mee goring(미고랭) 말레이식 볶음국수 종류로 한국의 짜장면과도 비슷한 맛도 있으며 재료 선택에 따라 다양한 맛을 느끼실 수  있습니다.
LAKSA(락사) 우리나라의 추어탕과 비슷한 음식으로 생선살과 코코넛 밀크등 다양한 재료가 들어간 스프에 쌀로 만든 면을 넣어먹는 건강식 음식입니다. 처음 드시는 분들은 향신료가 강해서 주문 시 향신료를 체크하시고 드시면 됩니다.
Nasi Lemak(나시 르막) 말레이인들의 대표적 아침식사, 코코넛 밀크로 지은 밥에, 멸치볶음, 삶은 계란, 오이 등을 넣어서 삼발소스와 함께 먹는 간단한 식사라고 생각하시면 됩니다.

인도계 요리

Roti Canai(로티 차나이) 로띠는 빵으로 밀가루를 얇게 펴서 불에 구워, 카레 소스에 찍어서 먹는 요리로 쫄깃하고 담백한 맛이며 간식이나 아침대용으로 먹습니다. 보통 금액은 한화로 300원~600원정도 저렴합니다.
Naan(난) 인도식 빵으로 커다란 항아리같이 생긴 그릇 가운데에 숯불을 피워 그 안에다 구운 빵으로 유명한 인도요리입니다.
Tandori Chickenn(탄두리 치킨) 독특한 향신료를 사용하여 숯불에 구운 닭고기로 아주 연하고 맛있는 유명한 음식입니다.

중국계 요리

Fried Mee(프라이드 미) 음국수 요리로 새우나 조개를 넣으며 광동식, 북경식, 싱가폴식이 있습니다.
Mee Soup(미 스프) 새우, 만두 및 어묵 등을 넣어서 만든 중국식 우동입니다.
Steam Boat(스팀 봇트) 중국식 어복쟁반, 샤브샤브 냄비에 새우, 게, 고기, 야채두부, 어류, 만두 등을 넣어 끌이거나 데쳐먹는 음식입니다. (말레이시아식 샤브샤브라 생각하시면 됩니다.)

중국식 요리는 이외에도 탕수육이나 게 요리등 한국인 입맛에 익숙한 요리들이 많은 편입니다. 한국에서 고가인 북경오리도 이곳에서는 저렴하게 즐길 수 있고 딤섬도 다양하게 즐기실 수 있습니다.

5성급 호텔 요리

말레이시아는 다민족 국가로 다양한 나라의 음식들이 많은 나라입니다. 5성급 호텔에서는 한국보다 저렴한 가격에 수준급의 다국적 뷔페를 맛보실 수 있고, 서비스 또한 매우 훌륭합니다. 또한 외국 유명 쉐프들이 운영하는 레스토랑에서는 한국에서 만나지 못하셨던 독창적이고 특별한 요리들을 즐기실 수 있습니다. 

한식

최근 한류의 열풍으로 김치볶음밥, 떡볶이, 비빔밥, 불고기, 김밥, 치킨 등 한국의 다양한 요리들이 말레이시아에서 선보이며 세계인의 입맛을 사로잡고 있습니다. 한식당에서 외식을 하실 경우, 비빔밥 7,000원, 삼겹살 10,000원정도로 한국과 비슷합니다. 한국 식재료는 큰 대형마트에서는 쉽게 찾아볼 수 있습니다. 가격은 한국보다 좀 더 비싸지만 말레이시아에서도 한국의 맛을 그대로 느끼실 수 있습니다.